LB-516T jest super-miniaturowym rejestratorem temperatury, zasilanym z wbudowanej długowiecznej baterii litowej. Przyrząd wykorzystuje do pomiaru wbudowany półprzewodnikowy czujnik temperatury. Rejestrator wyposażony jest w obszerną pamięć do przechowywania wyników pomiarów, która przykładowo przy nastawie odstępu rejestracji co 20 minut dla rejestratora temperatury LB-516 wystarcza na ponad rok zapisów w jednej sesji rejestracyjnej. Możliwe jest zapisywanie w pamięci w trybie "z nadpisywaniem" (po zapełnieniu pamięci kasowane są najstarsze zapisy). Do współpracy rejestratora temperatury LB-516T z komputerem PC wykorzystywany jest specjalizowany program LOGGER.